HELSTEGT PATTEGRIS
Min. 25 personer - pris pr. pers
Vi kokkerer denne menu hele året
Menuen er inkl. leje af grill, arbejdsbord til kok, grillkul, optænding, grilning, udskæring, anretning af kød, lækkert tilbehør og efterfølgende rengøring af grill.
Buffet 499,-
BUFFET:
• Helstegt pattegris
• 1 valgfri kartoffel/pasta
- Små stegte kartofler
- Flødekartofler
- Cremet kartoffelsalat
- Små kartofler m/ urter
- Pasta m/ pesto & mozzerella
- Pasta m/ creme fraiche, tomat, agurk & dild
- Pasta Penne i flødesauce m/ paprika & tomat
• 1 valgfri salat
- Tomat salat af 3 slags tomat m/ oliven & feta
- Sprød salat m/ bær
- Brændte gulerødder m/ feta og kørvel
- Bulgur m/ koriander, tomat, agurk
- Friske salater m/ nødder & syltet gulerødder
• Pandestegt brød m/ smør
• 3 x dressinger
• Mulighed for tilkøb af ekstra kartofler/pasta/salater