svane|catering
Vi leverer alt i stort og småt
FORRET:
Rimmet torsk - rødbede - karse - sennepsmayo - Maltbrød
-----------------
MELLEMRET:
Limesorbet
-----------------
HOVEDRET:
Kalvemørbrad - pommes anna
grillet selleri - trøffelsauce
tomat - vild brøndkarse
-----------------
OST:
Blå kornblomst - karamelliseret figner
Røde kristian - tomatrelish
Ravost - syltet abrikos
Rosmarinbrød - honningristet rugbrød
-----------------
DESSERT:
Æble tarte tatin m/ vanille creme